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Café da manha

SONHO FRITO MARAVILHOSO


45 min

12 porções
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SONHO FRITO MARAVILHOSO

INGREDIENTES


  • 2 pacotes de fermento biológico

  • 1 xícara de leite morno

  • 1 pitada de sal

  • 1/2 lata de leite condensado ou açúcar

  • 2 gemas

  • 3 colheres (sopa) de margarina

  • 5 xícaras de farinha de trigo

RECHEIO


  • 1 lata de leite condensado cozida

PARA POVILHAR E FRITAR


  • açucar e canela

  • 1/2 litro de óleo

MODO DE PREPARO


  1. Misture o fermento com o sal, junte o leite morno.

  2. Coloque a margarina, as gemas e o leite condensado, misture bem.

  3. Acrescente o trigo aos poucos, sove a massa até que desgruda da mão.

  4. Deixe descansar por 10 minutos.

  5. Faça bolinhas e deixe dobrar de volume.

  6. Frite em óleo bem quente.

  7. Abra a massa, recheie e polvilhe com o açúcar e canela.

Bom apetite ❤️

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